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サラダ油がうまさの秘訣!ただのシンプル塩むすびを絶品にする方法

このおむすびのきっかけは、焼き肉屋さんが作ったお弁当をいただいたときでした。

入っていた白ごはんがとっても美味しかったんです!

焼き肉屋さんだからか、ごはんから牛の脂の味がする・・

家でもこんな美味しいお米が食べられないかと思いついたのが『サラダ油を混ぜる!』でした。

それから我が家は毎回このおむすびの作り方です♪

この記事でわかること

材料

【お米1合分】
・お米:1合
・塩:少々
・サラダ油:小さじ1弱
*塩の量は各ご家庭に合わせて♪


手順



具材を入れてももちろん美味しいですが、まずは塩むすびでお楽しみください〜!

混ぜて握る!

お米に塩とサラダ油を混ぜるだけ!

すべてのおにぎりが同じ味付けになるように、先に混ぜる派です。

後は手で握って絶品の塩むすびの完成です。

ちょっと添えれば…



おしこんをを添えて、お店風に♪

これだけで十分美味しいですよ!


お米一粒一粒が油にコーティングされ、時間がたったお米でも、ふっくらツヤツヤなおにぎりに仕上がります。

シンプルな味付けだからこそ美味しく食べたい。

何にでも合う旨みのある塩むすびです。

中に具材を入れてもバッチリおいしいですが、まずはシンプルに塩だけで食べていただきたいです^^



caca さん

3人の子育てをしている29歳の専業主婦です。
自称美容マニア。美容が大好き!料理やお菓子作りも好きです。

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